Что попробовать?
Например, Сицилийскую пасту с баклажанами – пряную, сытную, с легкой остринкой.
Или Болоньезе из растительного мяса.
Любителям грибных оттенков понравится Фузилли с трюфельным соусом или бургер с овощами и трюфельно-грибным соусом на листьях салата. 

На горячее – постный борщ, томатный суп с хрустящим тофу или нежный крем-суп из белых грибов на растительных сливках.
К завтраку – овсяная каша на кокосовом молоке с медом, бананом и голубикой,
А на десерт – медовый кекс с абрикосовым конфи и орехами или штрудель с вишней и яблоками. 

Дополните трапезу яркими напитками: тропическим рафом, матча с фисташкой и фейхоа или латте "Кокосовый тирамису" – все на растительном молоке. 

Выбирайте, пробуйте, наслаждайтесь!